Насадка для ощипывания птицы – «за» и «против»
Положительные свойства прибора:
- Перепелка, курица или гусь – насадка применяется для снятия пера со всех видов птицы. Некоторые заводчики умудряются ощипать таким прибором и тушки страусов.
- Пальцы для ощипа сменные. Билы истираются со временем. К популярным моделям их можно купить отдельно. Также бильные пальцы приобретают, если хотят сделать перосъемную насадку самостоятельно.
- Чем большей мощности дрель, тем быстрее снимете перо. Работающее от аккумуляторов устройство можно отнести далеко от дома, поэтому 80% пользователей – охотники.
- Стоимость прибора в 2-3 ниже, стоимости хорошей перосъемной машины.
- Барабаны насадок изготовлены из нержавейки, которая даже со временем не покрывается налетом.
Крепление двигателя к станине
Крепление двигателя можно осуществить различными способами. Если домашний мастер взялся за сборку подобного агрегата, то такая работа проблем не составит. Здесь главное – продумать вариант натяжки ремня.
ФОТО: YouTube.comДвигатель должен быть подвижен, чтобы можно было натянуть ремень
Сразу стоит позаботиться и о подключении двигателя. Питание лучше подать через магнитный пускатель. При его отсутствии можно использовать автоматический выключатель.
ФОТО: YouTube.comПодключение двигателя должно быть безопасным
Далее попробуем рассмотреть все действия пошагово на фотопримерах.
Важные достоинства насадки для ощипывания домашней птицы «Дак Мастер»
|
Изготовление внутренней подвижной части
И вот снова «порча» хорошего инвентаря. Теперь необходима пластиковая платформа круглой формы. Её можно вырезать из днища пластмассового таза. Конечно, тазика жаль, но эти жертвы не напрасны.
Днище таза можно вырезать при помощи лобзика
По форме вырезанного днища от тазика нужно разметить круг на листовом металле. Его также потребуется вырезать, только уже с помощью угловой шлифовальной машины (болгарки). При работе с ней следует быть крайне внимательным, соблюдать технику безопасности. Ведь УШМ не зря считается самым опасным инструментом.
Размечаем круг на листовом металле, который нужно будет вырезать
Примерка ведущего вала со шкивом
Когда круг из металла вырезан, к нему примеряем ведущий вал со шкивом. Расположив вал по центру нужно просверлить крепёжные отверстия. Те же действия производим и с пластиковым кругом. Эти детали будут вращаться в процессе работы перосъёмной машины.
Отверстия просверлены, вал со шкивом подходит, а значит можно двигаться дальше
На обратной стороне металлического круга нужно наварить четыре поперечины из металла. В процессе работы машины они будут разгонять сбитое с птицы перо и отправлять его наружу.
Металлические пластины будут выгонять перо изнутри ёмкости
Перосъемная машина своими руками
Простейший вариант – насадка на шуруповерт
Изготовить ее можно из любой заготовки, похожей на консервную банку. Разумеется, тонкая жесть быстро сомнется, поэтому насадку необходимо выполнить из более жесткого предмета. На иллюстрации изображены насадки, изготовленные мелкосерийно кустарным способом
Достаточно взять толстостенную трубу из легкосплавного металла, с одной стороны закрепить донышко (винтами по кругу). По центру донышка сверлится отверстие, в нем гайками крепится шпилька, по размеру патрона вашей дрели. В цилиндре равномерно сверлятся отверстия под бильные пальцы. Заправляем резинки в отверстия – приспособление готово!
Экономный вариант.
Его можно сделать из канализационной полиэтиленовой трубы диаметром 100-120 мм. Донышки вырезаются из любого жесткого материала – пластика, фанеры…
Насквозь продевается шпилька, «щеки» стягиваются гайками. Пальцы вставляются аналогично предыдущему варианту.
Для удобства работы, дрель можно закрепить на краю стола (например, струбциной). Тогда производительность труда резко возрастет.
Перосъемный барабан своими руками.
Работает по принципу насадки на дрель, только длина больше. Соответственно требуется опорная ось на втором конце.
Разумеется, при таком исполнении можно обойтись и без дрели. Если в хозяйстве есть маломощный электромотор и простенький шкивный редуктор, можно соорудить настоящий щипальный станок. Тогда размер и количество птицы не будет иметь никакого значения.
Барабан устанавливается на раме (станине), снизу подвешивается мешок для сбора перьев (на подушки), и очищайте сколько угодно птицы, пока она у вас не закончится.
Самодельная перосъемная машина из стиральной машины
Вот тут есть простор для инженерной мысли. Идеальным донором является стиральная машинка активаторного типа. У нее неподвижная емкость цилиндрической формы, и снизу имеется готовый привод для вращающегося донышка, с установленным сальником.
На видео демонстрация перощипальной машинки сделанной из старой стиральной машины вертикальной загрузки, очень практичный и достойный вашего внимания пример:
Основной вариант переделки – максимальное использование заводской конструкции.
Материал бака – нержавейка. Причем не китайского производства – а практически вечная советская сталь. В стенках сверлятся отверстия под заранее купленные перосъемные пальцы. Над днищем устанавливается круглая пластина. Идеальный вариант – нержавейка. Но можно использовать любой другой металл достаточной жесткости.
Например, алюминиевое донышко от испорченной тефлоновой сковороды или старой кастрюли. Вращающееся основание жестко крепится на ось.
Важно! Обратите внимание на центровку, иначе паразитные биения добавятся к вибрациям от курицы
В донышке аналогичным образом сверлятся отверстия и устанавливаются бильные пальцы.
Диаметр вращающейся части должен быть меньше бака примерно на 5 см. В слишком большую щель могут попадать конечности тушки, или целые перепелки. В днище бака необходимо организовать слив воды, перемешанной с перьями. Для фильтрации под желоб устанавливается обыкновенный дуршлаг.
Особое внимание следует уделить герметичности оси вращения. Без воды в этом деле не обойтись, поэтому электродвигатель должен быть надежно защищен
Для постоянного смачивания можно установить по кругу пластиковую трубу с множеством отверстий
Такая машина способна справиться с крупной птицей – индейкой или жирным гусем
Для постоянного смачивания можно установить по кругу пластиковую трубу с множеством отверстий. Такая машина способна справиться с крупной птицей – индейкой или жирным гусем.
Перосъемник из пластиковой бочки
Эта конструкция подразумевает большее вложение ручного труда при изготовлении. Принцип работы такой же, как у стиральной машинки, только придется изготовить станину и самостоятельно придумать привод.
Вынос мотора за пределы бочки предотвратит попадание влаги.
Итог: Для тех, кто задумывается о покупке перосъемной машины – это пособие поможет сэкономить средства. А если вы вообще впервые слышите про подобный агрегат – запишите себе в копилку дополнительные знания.
Интересный вариант изготовления самодельной перосъемной машины из пластиковой бочки продемонстрирован в этом видео:
Варианты изготовления
Насадка на шуруповерт
Наиболее простой вариант. Пальцы для машины самостоятельно изготавливать не рекомендуется. Причина – невысокая стоимость.
Пошаговое изготовление такого инструмента, как перощипальная машина:
- Создание заготовки в виде консервной банки. Именно консервная банка не подойдет (из-за тонкой и быстро мнущейся жести). Для заготовки подойдет труба из легкоплавного металла.
- Закрепление дна с одной стороны (при помощи винтов).
- Просверливание отверстия по центру.
- Закрепление в центре шпильки (при помощи гаек). Шпилька по своим размерам должна совпадать с насадкой для дрели.
- Просверливание дырки для бильных пальцев (в цилиндре будущей машины).
- Засовывание резинок в проделанное отверстие.
- Использование аппарата для ощипывания тушек.
Из стиральной машины
Идеальная вариант – старая стиральная машина. Характеристики: неподвижная емкость цилиндрической формы, привод, расположенный внизу, наличие сальника. Главный принцип новой конструкции – использование по максимуму свойств существующей заводской машины.
Пошаговые действия:
- Проделывание отверстий для перосъемных пальцев.
- Установка над дном пластины круглой формы, выполненной из жесткого металла. Можно использовать дно от ненужной кастрюли. Крепление данного основания к оси.
- Сверление в дне отверстия для установки бильных пальцев. Часть установки, которая вращается, должна быть меньше в диаметре, чем основной бак. Требуемая разница – 5 см. Превышение разницы приводит к попаданию конечностей птиц в щель.
- Закрывание оси вращения от попадания воды на электрический двигатель.
- Обработка в созданной конструкции пробной тушки.
Двигатель, находящийся под стиральным баком, лучше всего перенести за пределы всей конструкции. Это избавит от возможности попадания воды в полной мере. Полученный агрегат способен обрабатывать птицу различных размеров
Важно помнить, что применяемая стиральная машинка должна изначально быть в рабочем состоянии
Из пластиковой бочки
Процесс создания щипалки для птиц своими руками из пластиковой бочки:
- Нахождение бочки из пластика. Габариты: высота – 1 метр, ширина – 70 см. Бочка должна отличаться прочностью, чтобы не гнуться и не ломаться от ударов тушек.
- Проделывание на дне отверстия. Цель – установка резиновых бильных пальцев.
- Изготовление каркаса для основных деталей машины. Требуемые материалы – деревянные доски, металлические уголки. Каркас из металла отличается более высокой надежностью.
- Помещение барабана в изготовленный заранее каркас.
- Добавление к первому слою дна еще одного. Предназначение второго слоя – крепление вращающейся установки.
- Подключение электрического двигателя (мощность – 1,5 кВт). Для мотора необходимо сделать подставку (цель – защита одной из основных деталей машины). Устанавливать мотор необходимо в стороне от вращающегося барабана.
Изготовление перосъемной машины своими руками отличается экономией денежных средств. Созданная конструкция по своим свойствам не уступает аналогам, изготовленным на специальном производстве.
Три простых способа как правильно и быстро ощипать курицу своими руками
Для многих хозяев наиболее кропотливой работой при выращивании домашней птицы является не кормление и даже не уборка птичника, а ощипывание тушки. Новички в этом деле вообще не знают, как ощипать курицу, а вот бывалые имеют свои секреты.
Да и технический процесс не стоит на месте, и с недавних пор в продаже можно найти специальные приспособления, задача которых заключается в том, чтобы максимально облегчить данную процедуру в домашних условиях.
Мы рассмотрим несколько способов, покажем их на видео и для сравнения опишем, как проходит процесс обработки тушки в условиях крупного производства.
Способ ощипки тушки может быть разным. Мы расскажем некоторые секреты, которые упростят процесс в домашних условиях, а основные моменты вы сможете увидеть на видео.
Метод предварительного ошпаривания
Суть данного метода в том, что как только с убитой тушки стечёт кровь (обычно на это уходит две-три минуты), её погружают в горячую воду.
Температура воды должна быть в пределах 80-90 °С, а продолжительность такой «ванны» примерно одна минута.
После этого воде дают стечь, тушку укладывают на стол или подвешивают за ногу и снимают перья.
Особенно этому подвержена жирная птица, например, хорошо откормленная курица. Если она убита для себя, то большой проблемы нет, а вот если пойдет на продажу, то ощипанная тушка утратит привлекательный товарный вид.
Что такое перосъемная машина
Данный тип агрегата представлен на основе дисков или барабанной системы. Перосъемная машина обеспечивает быструю обработку птичьей тушки. Качество работы отменное: на тушке ни единого перышка или пушинки, а кожа абсолютно не повреждена. Принципом работы является выдергивание перьев посредством бильных пальцев. По сути, они воздействуют на перья механически. Ударяясь по тушке птицы, они могут вырвать из нее перья зацепами. Пальцы, снимающие перо, поддаются легкой замене, которая осуществляется при помощи специального инструмента.
Перед тем как приступить к процедуре, тушку следует обдать кипятком или же подвергнуть воскованию. Это снизит уровень механического воздействия на птицу. Только в этом случае вы добьетесь того, что она сохранить свой товарный вид.
Машина подойдет для бройлеров, кур, гусей, уток и других домашних птиц.
Перосъёмная машина своими руками
Перед тем как сделать перосъёмную машину, нужно выяснить для какого количества обрабатываемой птицы она буде предназначаться.
От этого зависит выбор типа конструкции:
- мобильный
- стационарный
Самодельная перосъёмная машина: мобильный вариант
Если имеется в наличии небольшое количество разнообразной птицы, в объёме, скажем, не более 50 голов, то затевать изготовление чего-либо серьёзного и монументального экономически нецелесообразно. При таких условиях перосъёмная машина своими руками может быть изготовлена за несколько часов из подручных материалов
.
Машиной эдакое приспособление назвать вроде бы слишком пафосно, но на такую себе маленькую машинку для ощипывания перьев потянет. Она представляет собой мобильный узел, который устанавливается в зажим патрона обычной электрической дрели. Конструктивно приспособление выглядит следующим образом.
Отрезок металлической трубы диаметром от 100 до 150 мм с заваренным дном. В его центре установлена ось, выходящая наружу. В стенках трубы просверлены отверстия и в них смонтированы бильные пальцы в радиальном направлении наружу трубы.
Процедура работы
с перощипальной машинкой следующая:
- дрель крепим с помощью кронштейнов на неподвижное основание, которым может служить стол, слесарный или столярный верстак, возможны варианты
- в патроне электрической дрели закрепляем ось машинки
- запускаем дрель и фиксируем её во включённом состоянии
- берём в руки тушку птицы и подносим к плоскости вращения пальцев поочерёдно со всех сторон, производя процесс ощипывания
Такой машинкой удобно работать с малым количеством небольших тушек перепелов
, цыплят бройлеров, кур. Если стоит вопрос заготовки парочки птиц на текущие нужды, то этот вариант довольно оптимален.
Сделать её своими руками не составит труда. Подбираем отрезок металлической трубы длиной около 100 мм. Диаметр её зависит от того, какая птица будет обрабатываться. Чем мельче тушка, к примеру, перепел, тем меньше диаметр. И наоборот, если это крупный бройлер, то окружность, естественно, больше. Толщина стенки трубы должна соответствовать ширине установочной канавки бильного пальца. Это гарантирует надёжное соединение пальцев с трубой.
Размечаем трубу под отверстия для бильных пальцев. Обеспечиваем их расположение в шахматном порядке с межосевым расстоянием 30–50 мм в зависимости от диаметра
. Сверлим отверстия в трубе размером равным диаметру установочной канавки пальца. Подготавливаем и привариваем дно к трубе. В центре дна сверлим отверстие под ось диаметром около 10 мм.
На конце оси нарезаем резьбу диаметром 10 мм длиной около 20 мм. Накручиваем на резьбу оси гайку до упора и устанавливаем ось в отверстие дна, закрепляя при помощи второй гайки. Для надёжного предохранения от разборки этого соединения, гайки керним или устанавливаем пружинную шайбу, или наносим на резьбу фиксирующий герметик, желательно разборного типа.
Возможен вариант приваривания оси ко дну конструкции.
Обработав автомобильной смазкой отверстия в трубе, устанавливаем пальцы. Машинка готова.
Насадка для ощипывания домашней птицы перосъемная
Люди, которые выращивают домашнюю птицу, часто сталкиваются с процессом ощипывания перья с тушек при забое. При ручном снятии перьев с забитых домашних пернатых уходит много сил и времени.
Прежде, чем ощипать руками в домашних условиях курицу, гуся, утку и индюка приходится предварительно ошпаривать, а после ощипывания опаливать на огне пеньки и оставшийся пух. При ощипывании перьев руками быстро устают пальцы.
Если тушку перепарить горячей водой или лишне опалить, то она теряет эстетический и товарный вид.
Охотники так же сталкиваются с ощипыванием, но уже диких пернатых и в полевых условиях. Приходиться ощипывать дичь без ошпаривания горячей водой, что усложняет процесс. Иногда решают проблему снятия перьев вместе с кожей.
Как ощипывают птицу в промышленных условиях?
В больших птичьих хозяйствах вопрос ощипывания птицы решает специальная перощипательная машина. Которая за считанные секунды справляется с поставленной задачей. Ощипывает 250-350 шт за час. Одновременно удаляет перья с 2-10 тушек за 15-30 секунд.
Универсальная перосъемная машина
Перощипальная машина представляет собой:
- рабочая часть из нержавеющей стали;
- двигатель;
- барабан из нержавеющей стали;
- бильные пальцы;
- автоматический полив воды.
Удаление перьев осуществляется при вращении барабана специальными резиновыми пальцами, при подаче воды необходимой температуры, для того или иного вида птицы.
Объем барабана и количество бильников в нем зависит от производителя и желаемой продуктивности.
Чем больше барабан, тем больше бильных снимающих перо пальцев, тем больше птицы можно одновременно ощипать.
Имея свой габаритный размер, высокую стоимость и большое количество тушек загрузки, эта машина для домашних условий не подходит.
Как ускорить снятие пера с птицы в домашних условиях?
Умельцы придумывали разные насадки и приспособления для удаления перьев с домашней и дикой птицы. Очень удобно использовать насадку для ощипывания птицы на дрель. Также можно использовать насадку на шуруповерт, перфоратор, точило для ножей.
Перосъемная насадка для ощипывания изготовлена в своем варианте многими производителями оборудования для сельских и фермерских хозяйств. Все они очень похожи. Имеют один принцип работы. Отличаются только длиной, шириной насадки, количеством и длиной на ней бильных каучуковых пальцев. Рассмотрим одного из производителей.
Бильные пальцы для перосъемных устройств
Преимущества насадки для ощипывания домашней птицы
Огромным плюсом является то, что перед использованием насадки для ощипа, птицу не нужно предварительно замачивать горячей водой.
Устройство предназначено для сухого ощипывания и очистки пухового, перьевого покрова кур, уток, гусей, индюков, голубей и перепелов в домашних условиях.
При использовании не оставляет повреждений на коже птицы, что значительно влияет на ее товарный вид.
Насадка для ощипа птицы стоит 2000—3000 рублей, что относительно не дорого для полезного в хозяйстве устройства.
Используя насадку Дакмастер для ощипывания разных видов пернатых понадобиться разное время:
- голубь – 0,5 минуты;
- курица – 1 минута;
- бройлер — 1,5 минуты;
- утка – 2 минуты;
- гусь – 2,5 минуты;
- индюк – 3 минуты;
- страус – 5-7 минут.
Чем больше тушка, тем больше времени нужно на удаление с нее оперения.
В комплект Дакмастера входит:
- Насадка из алюминиевого сплава.
- 16 сменных пальцев изготовленных из каучука.
- Инструкция.
- Коробка.
Принципы подготовки и работы перощипалки
При работе с насадкой все очень просто, быстро и легко.
Перосъемная насадка с дрелью
Краткая инструкция при подготовке и работе с насадкой для удаления перья домашних и диких птиц:
- Надеть устройство на дрель, перфоратор, шуруповерт, точило ( любой электрический прибор, который имеет вращающийся механизм).
- Хорошо закрепить насадку.
- Включить электрический прибор и поднести к нему тушку забитой птицы.
Насадка при помощи большого количества оборотов специальными щипателями, которые бережно выбивают птичьи перья, пуховые волоски и пеньки, очистит тушки бройлерных цыплят, кур, уток, гусей, индюков, голубей и перепелов.
Теперь владельцы птицеферм и птичьих хозяйств знают чем и каким механическим перосъёмным устройством быстро и качественно очистить от пера и пуха забитую птицу в домашних условиях. Устройство стало очень популярным среди фермеров, птичников и охотников. За несколько лет существования насадки было собраны многочисленные отзывы покупателей.
Двадцать первый век – век новейших технологий. Век механизации всех возможных процессов. Век, когда трудно кого-то чем-то удивить. Это касается и ощипывания перьев с домашней и дикой птицы.
Выбор бильных пальцев
Здравствуйте дорогие фермеры! В этой статье мы рассмотрим, как правильно выбрать тип и рассчитать количество бильных пальцев для изготовления своими руками перосъемной машины или насадки на дрель.
Вначале рассмотрим, что такое бильные пальцы (или просто билы, перосъемные пальцы).
Палец бильный – это резиновая деталь формы обычного пальца, с посадочным пазом от 10 до 25 мм и длиной от 50 до 300мм в зависимости от назначения и места установки. Билы снимают перо за счет возникновения силы трения при соприкосновении между резиной и тушкой птицы. Имеют различную форму рабочей поверхности в зависимости от типа удаляемого пера и вида птицы.
Основными характеристиками перосъемных пальцев является: форма, длина, диаметр посадочного отверстия, прочность на разрыв, твердость резины по Шору, эластичность и цвет.
По форме билы бывают:
Чтобы правильно подобрать тип бильных пальцев по форме и размеру Вы должны знать, какую птицу Вы будете ощипывать: перепел, бройлеры, куры, утки, гуси или индюки.
Для перепела необходим маленький палец длиной до 50мм и посадочным диаметром 10мм. Перепелка птичка маленькая, поэтому надо исключить возможность застревания птицы между пальцами. Если использовать пальцы длиной 90-100мм тушки будут проваливаться между пальцами, либо эти билы надо очень часто устанавливать с минимальным расстоянием между ними. А это значительно увеличивает количество и соответственно цену покупки пальцев.
Бойлера, кур и индюки имеет в основном мелкое перо, для удаления которого хорошо зарекомендовали себя пальцы шариковой формы (или сфера) с длиной 90-100мм и посадкой диаметром 20мм.
Водоплавающая птица утки, индоутки и гуси имеют крупное перо, для ощипа которого отлично работают пальцы кольцевой формы (или кольцо) с глубокими ребрами, длиной 90-100мм и посадкой диаметром 20мм. Расстояние между ребрами била соответствует толщине колодки нижней части пера, которая держит оперение в коже птицы.
Для того чтобы ощипывать разную птицу на одной машине рекомендуем комбинировать бильные пальцы со сферами и кольцевыми в равной пропорции.
Для бытовых перосъемных машин цетрифужного типа используются мягкие пальцы со значением (48-55 единиц по Шору). В этом типе оборудования птица под своим весом бьется о палец, если он будет твердым, вероятность порыва кожи значительно увеличивается. Для бильных барабанов и перосъемных насадок так же лучше использовать мягкие пальцы, т.к. очень тяжело точно рассчитать силу рук, с которой необходимо прижимать птицу к пальцам.
Для промышленных конвейерных линий используют более жесткие бильные пальцы со значением (60-70 единиц по Шору).
Эластичность резины – способность быстрого возврата резины в исходное состояние. В нашем случае – это способность быстрого возврата пальца в исходное состояние, при сгибании.
Пальцы из белой резины имеет наибольшую эластичность. Рекомендуем использовать при общипке молодняка птицы. Еще одно свойство белой резины – приятный запах.
Для того что бы правильно рассчитать необходимое количество бильных пальцев Вам необходимо знать в какой тип оборудования они будут устанавливаться. Проще говоря, решить, что Вы будете изготавливать: насадка для ощипывания птицы, бильный барабан или перосъемная машина?
| Перосъемная насадка | Бильный барабан | Центрифужная бильная машина |
 |  | |
| 15-24шт | 50-72шт | 100-250шт (в зависимости от диаметра бака) |
Перосъемные пальцы могут изготавливаться из резины различной прочность на разрыв. Это значение может быть от 10-25 мПа. Чем выше, тем дороже исходная резина и соответственно будет дольше срок службы пальца. По этому параметру выбирайте пальцы исходя из количества забоя голов птицы в год. Если у Вас забой до 500шт./год берите любой палец. При больших количествах голов, лучше брать пальцы с высокой прочностью. На качество снятия пера это значение не виляеет.
Технологический процесс снятия пера с птицы зависит также от нескольких факторов:
- Скорость вращения перосъемной машины или насадки на дрель;
- Температура и время ошпарки птицы перед ощипом ;
- Правильный выбор типа бильных пальцев.
Надеемся, что эта информация поможет Вам быстро и качественно сделать своими руками перосъемную машину, насадку для ощипывания птицы или бильный барабан.
В домашних хозяйствах очень часто занимаются разведением птицы для получения мяса (утки, гуси, цыплята-бройлеры и др.). При этом процесс ощипывания является непростым и не слишком приятным. Именно для того, чтобы избавить хозяев от столь неприятного занятия, придумана перосъемная машина. Для использования в домашних условиях можно смастерить перосъемную машину своими руками.
